die forelle viersternelandgenusshotel am weissensee in kärnten
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Koch.Work.Shop.Tage - Herbst

Angebot abgelaufen

Neben der Erholung und dem Genuss der wunderbaren Herbstzeit am See, gibt es jeden Tag kleine Workshops zum Thema FORELLEkulinarik.

  • 5 Übernachtungen inkl. Berg.See.Genuss.
  • inklusive Rezeptmappe und Kochschürze 
  • Tagesschwerpunkte:
    •  Montag: Espumas in allen Varianten 
    • Dienstag: Tatar vom Gemüse bis zum Fisch
    • Mittwoch: 3-gängiges Wintermenü
    • Donnerstag: Gemüse "Sous- Vide" garen

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